Reservation
Reserver i god tid før gæsterne inviteres. Erfaringsmæssigt må vi hurtigt melde udsolgt på specielle dage.

 

Couvertantal
Ændringer i couvertantal kan ændres op til 3 dage før leveringen. Ved 100 couverter og derover dog minimum 4 dage før arrangementet.

 

Tilberedning
STEEN's kok møder ca. 2 timer for Deres gæster sætter sig til bordet.

 

Service
STEEN medbringer selv køkkengrej til tilberedningen samt fade, saucekander, skåle m.v. til anretningerne. Ønsker De at benytte Deres eget stel, er det naturlig¬vis ingen hindring.
STEEN's fade, asietter m.m. ønskes venligst leveret retur i rengjort stand. I modsat fald beregner vi et gebyr.

 

Betaling
Menuen betales netto kontant samme dag som middagen afholdes. Ved større arrangementer
betales dog et mindre a' conto beløb.

Ved betaling med credit card pålægges kortselskabet gebyr. STEEN beregner sig et mindre beløb for transport. Kokken og eventuelt serveringspersonales gage beregnes efter gældende tarif og udbetales direkte til dem.

Ret til ændringer i retternes sammensætning eller priser forbeholdes uden varsel.